Gemüsesuppe kochen – mit Abfälllen und ohne SUppenwürfel würzen mit Sojasauce und Miso usw…
Fermentierten Kompost erzeugen:
https://www.infranken.de/ratgeber/garten/bokashi-mit-dieser-japanischen-fermentationskunst-verwandelst-du-deine-kuechenabfaelle-im-nu-in-duenger-art-5238420